【25.9.16】食欲の秋🍂

2025-09-16 07:10海老名営業所_Mお知らせ

皆さん、こんにちは！
だんだん春や、秋が短くなってきて少し寂しい海老名営業所のMです。

最近朝夕に吹く風が心地よくて、我が家のワンコとの散歩が更に楽しくなっています🐕✨
暑い時期はどうしても短時間で切り上げていましたが、今は少し遠回りしたり
新しいルートを探してみたりと、のんびり時間を楽しんでいます♪

そんな秋🍂の気配を感じる日々の中で、新しい趣味ができました。

それは、、、、、、、、和菓子づくり！✨

実は最近、友人に面白いよ～と教えてもらったとあるドラマで、主人公達が和菓子を食べているシーンがありました。その姿があまりにも美味しそうで、、
私も和菓子が食べたい！！ということで、和菓子作りに挑戦してみることに✨

今回チャレンジしたのは桜餅です🌸

以前から和菓子屋さんで見かけるたびに、どうやって作るんだろう？と、気になっていたのですが、やってみると意外と挑戦しやすくて、凄く美味しく可愛く出来上がりました。
火や包丁を使用しないので、お子さんと一緒にお菓子作りをされる際にもおすすめです✨

このしょっぱい桜の葉と、あまーいあんこの組み合わせがたまりません🤤✨

そういえば桜餅には関東風と関西風の2種類があるって、皆さんはご存じでしたか？

関東風：薄く焼いたクレープのような生地であんこを包むタイプ。
関西風：もち米（道明寺粉）であんこを包むタイプ。

桜餅といえば、右側のもち米を使用した方を想像していたので、地域によって違うと知ってとてもびっくりしました。皆さんは桜餅って聞いたら、どちらを思い浮かべますか？
良ければ教えてください✨

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